Plancha profesional a gas 1 fuego abierto. PLACA 15 mm. Largo 86 cm.
Descripción
Plancha sobremesa a gas fabricada con un acabado exterior en acero inoxidable, válvula termopar de seguridad, canal recojegrasas frontal y desmontable, potencia de 10,34 Kw distribuida en 2 fuegos rectos pudiendo encender la mitad derecha o la mitad izquierda de la plancha individualmente o toda la superficie de la plancha MAS UN FUEGO ABIERTO
Palastro (placa) de acero de 15 mm. de espesor.
El palastro (la placa) es la superficie donde se pone el producto, un palastro de 8 mm. tiene el espesor adecuado para la cocción de alimentos de una forma rápida. Este tipo de plancha es ideal para tostadas, pescados, mariscos, verduras y carnes como chuletas de cordero, pinchos, panceta, etc. Si lo que usted busca es una plancha para carnes gordas, entrecot, carne de buey o similares, aconsejamos comprar una con un palastro igual o superior a 14 mm. lo que le asegurará que cuando ponga toda la superficie de la plancha con este producto no se le venga abajo, es decir, no le pierda temperatura y el producto se termine cociendo más que marcando la carne.
Toma, entrada de gas lado derecho.
Detalles instalación.
En el caso de ser instaladas a gas butano (la bombona roja o roja con una franja negra) solo necesitará una manguera flexible y un regulador para butano que el propio cliente puede instalar.
Si se va a instalar a gas natural o gas ciudad la conexión a la instalación debe realizarla un técnico cualificado.
SI NO SE ESPECIFICA LO CONTRARIO LA PLANCHA SE ENTREGA CON LOS INYECTORES A GAS BUTANO/PROPANO, SE ENTREGAN LOS DE GAS NATURAL APARTE EN UNA BOLSA POR SI EN EL FUTURO EL CLIENTE LOS QUIERE CAMBIAR
Características técnicas.
Potencia 10,34 Kw
Medidas: Largo 865mm. fondo 430mm. alto 260mm.